به گزارش پایگاه خبری تحلیلی سیب و سوران به نقل از شستون ایوب کرد تمینی در گفتگو با خبرنگار گروه اجتماعی پایگاه خبری شستون بیان کرد: یکی از اولویت‌های اساسی نظام سلامت، نظارت بر زنجیره تغذیه گروه‌های حساس به‌ویژه دانش‌آموزان است. در همین راستا، کارشناسان بهداشت محیط مرکز بهداشت شهرستان سراوان مأموریت یافته‌اند تا به‌صورت مستمر بر تمامی مراحل تأمین و توزیع شیر مدارس نظارت داشته باشند. این نظارت‌ها شامل بررسی دقیق وضعیت انبارها، چیدمان استاندارد، شرایط دمایی محیط نگهداری و وسایل نقلیه حمل شیر است تا از حفظ کیفیت محصول تا لحظه مصرف اطمینان حاصل شود.

وی افزود: با اشاره به ابعاد فنی این بازرسی‌ها افزود: تنها به بازدیدهای ظاهری بسنده نشده و کارشناسان متخصص ما با انجام نمونه‌برداری‌های دقیق میکروبی و شیمیایی، سلامت شیرهای توزیع شده را در آزمایشگاه‌های معتبر مورد سنجش قرار می‌دهند. این اقدامات به‌منظور انطباق کامل محصولات با استانداردهای سخت‌گیرانه وزارت بهداشت انجام می‌گیرد تا کوچک‌ترین احتمالی در زمینه آلودگی یا فساد مواد غذایی از میان برود.

رئیس مرکز بهداشت سراوان در ادامه با تأکید بر اینکه «سلامت دانش‌آموزان خط‌قرمز نظام سلامت است»، تصریح کرد: حساسیت در این حوزه بسیار بالاست و هیچ‌گونه کوتاهی در رعایت موازین بهداشتی پذیرفتنی نیست. ما متعهد هستیم که از لحظه خروج شیر از انبار تا زمان مصرف توسط دانش‌آموز در مدرسه، تمامی پروتکل‌های بهداشتی را رصد کنیم.

کرد تمینی همچنین به نقش حیاتی همیاران سلامت در مدارس و خانواده‌ها اشاره کرد و گفت: اگرچه بازرسان ما به‌صورت نوبتی و سرزده از مدارس بازدید می‌کنند، اما نظارت همگانی بهترین ابزار برای ارتقای سلامت جامعه است. از مدیران مدارس، مربیان بهداشت و اولیای گرامی درخواست می‌شود در صورت مشاهده هرگونه نقص در بسته‌بندی، تغییر در طعم و بوی شیر، و یا عدم رعایت موازین بهداشتی در زمان توزیع، مراتب را سریعاً گزارش نمایند.

وی در پایان خاطرنشان کرد: سامانه تلفنی ۱۹۰ به‌عنوان پل ارتباطی مستقیم میان مردم و وزارت بهداشت در دسترس است. گزارش‌های ثبت شده در این سامانه در کوتاه‌ترین زمان ممکن توسط تیم‌های عملیاتی بررسی و با متخلفان برخورد قانونی صورت خواهد گرفت تا امنیت غذایی دانش‌آموزان به طور کامل تأمین شود.

انتهای خبر